Ispanak Faydaları

16.03.2019
152
A+
A-
Ispanak Faydaları

Ispanak faydaları ve zararları hakkında hazırladığımız yazımızın içeriğinde bulacağınız başlıklar şu şekildedir. Öncelikle ıspanak nedirıspanak faydaları nelerdir detaylı olarak işleyeceğiz. Ayrıca  ıspanak zararları ve yan etkileri konusu da makalemizde yer almaktadır. Ispanak yemeği nasıl yapılır tarifi ve ıspanak yemek isteyenlerin sorularına da yanıtlamaya çalıştık. Ispanak kullananlar genelde Ispanak faydaları İbrahim Saraçoğlu tarafından, hamilelikte ıspanak faydaları, yoğurtlu ıspanak faydaları, kıymalı ıspanak faydaları gibi sorulara yanıt aramaktalar.

Ispanak faydaları ve zararları nelerdir bu konuya geçmeden önce ıspanak ve ıspanak nedir bahsetmekte fayda var.

Ispanak Nedir?

Ispanağın asıl yurdu Kafkasya ve Afganistan olan ve her yerde yetişebilen bir sebzedir. Killi ve kumlu topraklarda yetişen, genellikle yaprakları kullanılan bir bitkidir. Kışın yetişmekte olan, tuzların ve demirin bol bulunduğu yerlerde olan otsu bir sebzedir. Yapısında A, C, E ve B grubu vitaminleri bulunmaktadır. Ispanak çok uzun yıllardan bu yana gencinden yaşlısına, çocuğuna kadar tüketilen bir sebzedir. Çocuklar için bir şifa kaynağı olan bu sebze magnezyum, fosfor ve iyot, demir yönünden de oldukça verimli bir sebzedir. Ispanakta, yüksek oranda da protein barındırmaktadır.

Ispanak Nasıl Kullanılır?

Ispanak öncelikle mutfaklarımızda sıkça kullandığımız bir bitki olup yemeği ve böreği de yapılabilir. Başka bir türlü ıspanağın suyundan da faydalanır. Aynı zamanda cildimiz içinde, kaynatılmış sütün içine yapraklarının batırılıp yüze uygulanmasıyla sivilcelerden kurtulmak için iyi bir yöntemdir. Ispanağın yapısında bolca bulunan vitaminler sayesinde alternatif tıp ve modern tıp tarafından hastalıkların tedavisinde yaygın bir şekilde kullanılmaktadır.

Ispanak Yemeği Tarifi

Ispanak yemeği nasıl yapılır işte tarifi.

Malzemeler:

  • 1 kg ıspanak
  • 1 adet kuru soğan
  • yarım çay bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • tuz
  • karabiber
  • pul biber

Hazırlanışı:

  • Ispanakları bol suda güzelce yıkayın.
  • Soğanları doğryarak sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.
  • Sonra salça ilave edin.
  • Sonrasında ıspanakları ilave ederek eriyene kadar pişirin.Yarım çay bardağı yıkanmış pirinci, tuz ve baharatları da ilave edelim.
  • 1 su bardağı kaynar suyu da ekleyerek tencerenin kapağını kapatın, kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
  • Yoğurtla birlikte servis edin.

Ispanağın Faydaları Nelerdir?

Ispanak faydaları maddeler halinde yazacak olursak;

  • Kan yapıcıdır.
  • Kemikleri ve dişleri kuvvetlendirir.
  • Karaciğeri korur ve kan dolaşımını düzenler.
  • Vücudumuzun mineral ihtiyacını karşılar.
  • Soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklarla savaşmamıza yardım sağlar.
  • Sindirimi kolaylaştırır ve idrar sökücüdür.
  • Hemoroit, yara ve yanıkların tedavisinde etkilidir.
  • Kolesterolü dengeler ve şeker hastalıklarına iyi gelir.
  • Ispanak diğer sebzelerle karıştırıldığında ve tüketildiğinde daha faydalı hale gelir.
  • Kansere vücut direncini arttırır.
  • Bedenimize güç kuvvet verir.
  • Yorgunluğu giderir, zihni açar yaşlılığa bağlı öğrenme güçlüklerine ve görme bozukluklarına iyi gelir.
  • Ispanak güzelce temizlenip sirkeli suda bekletildikten sonra çiğ tüketimi de oldukça faydalıdır.
  • Yemeği pişirildiği gün tüketilmelidir, aksi halde zarar verir.
  • Hamilelik sürecinde tüketilmesi bebek için kan yapıcı özelliğe sahiptir.

Ispanağın Zararları Nelerdir?

  • Öncelikle ıspanak romatizma, gut hastalığı, eklem iltihabı, böbrek taşı, ülser, ürik ait fazlalığı problemleri yaşayan kişilerde tüketimi önerilmez.
  • idrar yolunda taş olan insanlarda ürik asidin yüksek olması durumunda kişilerin tüketimine çok dikkat etmeleri gerekmektedir.
  • Ispanak yemeği uzun süre bekletilmemelidir aksi takdirde içinde bulunan C vitaminini kaybeder ve sonrasında ortaya zararlı bir yiyecek çıkar.

Tavsiyeler

  • Ispanak Faydaları İbrahim Saraçoğlu

Ispanağın faydaları İbrahim Saraçoğlu tarafından da incelenmiştir. Özellikle çocukluk çağlarından itibaren ıspanak yenmesini tavsiye etmektedir. A vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitaminleri ve potasyum, sodyum, kalsiyum, bakır, demir, magnezyum içeren ıspanak ayrıca çok güçlü bir Karoten-ß kaynağıdır.

  • Yoğurtlu ıspanak faydaları

Ispanağın içerisinde bulunan demir emilimi vücutta %5-6 oranındadır. Ispanak yoğurtla birlikte yenildiğinde demir emilimi açısından çok önemlidir. Ispanak yoğurt protein açısından zengin olan ıspanağın içeriğini artırıyor.

  • Kıymalı ıspanak faydaları

Ipanak kıymalı olarak yenildiğinde faydaları şu şekilde oluşur.

  • Kansızlığı ve gelişme bozukluğunu giderir.
  • Vücudun dayanıklılığını artırır.
  • Kalp ve gelişme bozukluğunu giderir.
  • Soğuk algınlığına karşı korur.
  • Kalp adalelerini kuvvetlendirir.
  • Kan miktarını artırır.
  • Hamilelikte ıspanak faydaları

Hamilelikte ıspanak yemeği çok faydalıdır. İşte genel hatlarıyla hamilelikte ıspanağın faydaları.

  • Hamilelerde çok faydalıdır.
  • Doğacak bebeğin güçlü olmasını sağlar.
  • Hamilelik süresince vücudun dayanıklılığını artırarak güç verir.
  • Magnezyum hamilelik döneminde önemli yer tutar, bu da ıspanakta yeteri kadar mevcuttur.
  • Ispanak tansiyona iyi gelir ve anne adayını yüksek tansiyona karşı korur.

Sonuç

Ispanak faydaları ve zararları hakkında hazırladığımız yazımızın içeriğinde başlıklar şu şekilde oldu. Ispanak nedirıspanak faydaları nelerdir detaylı olarak inceledik. Ayrıca  ıspanak zararları ve yan etkileri konusu da makalemizde yer almıştır. Ispanak yemeği nasıl yapılır tarifi ve ıspanak yemek isteyenlerin sorularına da yanıtlamaya çalıştık. Ispanak kullananların; Ispanak faydaları İbrahim Saraçoğlu tarafından, hamilelikte ıspanak faydaları, yoğurtlu ıspanak faydaları, kıymalı ıspanak faydaları gibi sorulara yanıt vermeye çalıştık.

[Toplam:3    Ortalama:5/5]

BİR YORUM YAZIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.