Biberiyenin Faydaları

09.03.2019
271
A+
A-
Biberiyenin Faydaları

Biberiye genellikle mutfaklarda baharat olarak kullanılan bir bitki çeşididir. Biberiye yağı olarak çeşitli şekillerde kullanabildiğimiz gibi taze olarak biberiye çayı şeklinde de tüketilebilir bitkilerdendir. Biberiyenin faydaları oldukça fazladır. Hafıza güçlendirici etkisinden stresi azaltmaya, kan dolaşımını hızlandırmasından, toksinlerin vücuttan atılmasına, kansere karşı olan öneminden, aşırı kiloların yakılmasına kadar biberiyenin faydaları oldukça fazladır. Biberiyenin faydaları ve yan etkileri nelerdir inceleyelim.

Biberiye Nedir?

Biberiye ülkemizde olduğu gibi dünya genelinde de oldukça yaygın olan bir bitki türüdür. Hafızayı güçlendirme, stres azaltma gibi bilinen özelliklerinin dışında mutfaklarımızda da sıkça kullandığımız biberiye, Antik Yunan döneminden bu yana hayatımızda önemli yere sahiptir.

Biberiye Nasıl ve Nerelerde Kullanılır?

Biberiye kurutulmuş ve taze olarak çevremizde bulunur. Fakat tavsiye edileni taze, yeşil halidir. Her iki hali de kaynatılarak çay biçiminde tüketilebilir. Taze biberiye yemeklere konulabildiği gibi, kırmızı ve beyaz etin yanında da tercih edilebilir. Saklaması ve muhafazası oldukça kolay olduğundan dilediğimiz zaman bulabileceğimiz, tüketebileceğimiz bir bitkidir.

Biberiye Faydaları Nelerdir?

  • Sağlık açısından birçok faydası olan biberiyenin, kan dolaşımının hızlanmasında, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde, cilt sağlığında önemli etkileri vardır.
  • Ayrıca guatr hastalığına ve kalp damar hastalıklarına karşı önleyicidir.
  • Aşırı kiloların yakımında rol oynar.
  • Ağrı kesicidir.
  • Mideyi rahatlatır ve toksinlerin vücuttan atılması gibi faydaları bulunur.
  • Bunlardan en önemlisi ise kansere karşı önlem niteliği taşır.
  • Tüm bunlara ek olarak birçok farklı kültürün mutfağında, eşsiz yemeklerin lezzet kaynağı olarak kullanılmaktadır.

Biberiyenin Cilde Faydaları

  • Cildinizde yağını sürerseniz kan dolaşımını hızlandırıcı etkisi vardır
  • Akne ve sivilce üzerinde olumlu etkileri bulunur.
  • Cildinizin canlı ve parlak görünmesini sağlar
  • Ciltteki yaralar için biberiye yağı kullanılabilir. İyileştirici etkisi vardır.
  • Cilt kuruluğuna biberiye iyi gelir.
  • Diğer yağlarla karıştırılarak cilt maskesi yapılabilir.
  • Antioksidan içermesi nedeniyle biberiye cildinizin genç kalmasına yardımcı olur.
  • Egzama ve dermatit gibi rahatsızlık sonucu oluşan döküntülerin azalmasını sağlar.
  • Biberiye yağına zeytinyağı katarak losyon yapabilirsiniz.

Biberiyenin Zararları Nelerdir?

Fazla tüketildiğinde vücuda zarar veren her şey gibi biberiyenin de faydası olduğu kadar zararı da bulunur. Örneğin sinir hastaları ve tansiyon hastalarına pek tavsiye edilmeyen biberiye, beyni uyarıcı fonksiyonlara sahip olduğundan sara(epilepsi) hastalarının kullanmamaları söylenir.

Ayrıca aşırı kullanımda akciğer iltihaplanmalarına ve alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Hamile olan ve emzirme döneminde olan kadınların da kullanmaları sakınca teşkil etmektedir. Doktor tavsiyesi dışında ülser ve kolit hastalarının kullanmaması gerekir.

Tavsiyeler

  • Biberiye zayıflatırmı

Biberiye zayıflamaya yardımcıdır. Taze yada kurutulmuş biberiye çay olarak tüketildiğinde iştahı keser ve kilo vermenizi sağlar.

  • Biberiye selülite iyi gelirmi

Biberiye yağını selülitli bölgeye sürerek 10-15 dakika masaj yaptığınızda bu sorundan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

  • Biberiye migren

Migren sorunu yaşıyorsanız bir tencereye bir miktar su ve biberiye koyarak kaynatın. Başınıza bir havlu alarak çıkan buharı 10 dakika kadar soluyun.

  • Biberiye saç

Biberiyenin saça faydaları bilinmektedir. Saç dökülmelerine karşı etkilidir ve saç sağlığınızı korur.

  • Biberiye kabızlığa iyi gelirmi

Biberiye sindirim sistemine çok faydalıdır. Mide problemleri, kabızlık ve hazımsızlık şikayetlerine karşı etkilidir.

  • Biberiye zahter aynı mı

Biberiye ve zahter aynı bitki değildir. Zahter yapısal olarak biraz daha kekiği andırır.

  • Biberiye hamilelik

Biberiye hamilelikte zararlımı sorusu gebe bayanlar tarafından sorulmaktadır. Biberiye hamilelikte ve emzirme döneminde kullanımı tavsiye edilmemektedir. Yine de doktorunuza danışmakta fayda var.

[Toplam:3    Ortalama:5/5]

Sevde Geçmez
BİR YORUM YAZIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.